茄醬火腿蛋炒飯

甜廚花姐姐
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描述

快速又方便的火腿蛋炒飯
只要加上番茄醬一起炒
一點小改變口感就升級
保證孩子胃口大開馬上吃光光

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將火腿片切末備用,
起油鍋將火腿末放下炒香,起鍋備用
蛋放入鍋中炒香再依序將炒過的火腿末及三色蔬菜加入一起炒

    將火腿片切末備用, 起油鍋將火腿末放下炒香,起鍋備用 蛋放入鍋中炒香再依序將炒過的火腿末及三色蔬菜加入一起炒

  • 倒入飯拌炒再加入番茄醬拌勻
將飯炒散,
最後醬油從鍋邊嗆鍋加入增加香氣~完成

    倒入飯拌炒再加入番茄醬拌勻 將飯炒散, 最後醬油從鍋邊嗆鍋加入增加香氣~完成

小撇步

這樣的炒飯其實不用再加鹽巴了
因為番茄醬與醬油都有鹹度了
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