可爾必思蜜汁肉絲酥餅


fellisia
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經由這次的料理比賽,讓我重新發現可爾必思除了是好喝的飲料外,其實用來入菜也能替菜餚大大的加分!尤其中式食譜中有許多糖醋口味的菜色,酸酸甜甜的可爾必思就是最佳的替代品~
這篇分享的蜜汁肉絲,用料簡單,烹調起來更是方便,無論是當成一道主菜配白飯或夾入麵餅中都好酸甜開胃呢!
*我的另一道可爾必思料理--"可瑪番茄蛋包飯"~
https://icook.tw/recipes/59677

份量
2 人份
食材
150g
適量
半條
2個
適量
調味料
1瓣
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    洋蔥 大蒜切末,小黃瓜切細絲備用
  • 2
    將豬肉絲與所有調味料放塑膠袋內仔細揉搓,封好放冰箱醃半小時
  • 3
    熱鍋加適量油,放入醃好的肉絲翻炒至熟,起鍋前撒上白芝麻
  • 4
    燒餅切開,夾入適量肉絲與小黃瓜絲就完成了!
小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

2013/11/18 發表 1,435 瀏覽
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