Privacy 76 食譜 184 粉絲 追蹤 奶香馬鈴薯茄 描述 很特別的搭配! 適合不怕嘗試、愛變化的人! #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茄子 2條(切小段) 馬鈴薯 1顆(冷凍一晚後解凍,再切厚1cm片) 牛奶 195ml 香菜 適量 油 1T 步驟 熱鍋熱油,煎馬鈴薯到快熟透時,下茄子翻炒到熟 加牛奶,轉小火收汁 擺上香菜裝飾 小撇步 冷凍後再解凍的馬鈴薯已鬆軟,更易熟! 3,494 瀏覽 2013/11/17 發表