奶香馬鈴薯茄
份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
茄子
2條(切小段)
馬鈴薯
1顆(冷凍一晚後解凍，再切厚1cm片)
牛奶
195ml
香菜
適量
油
1T
-
1熱鍋熱油，煎馬鈴薯到快熟透時，下茄子翻炒到熟
-
2加牛奶，轉小火收汁
-
3擺上香菜裝飾
贊助
小撇步
冷凍後再解凍的馬鈴薯已鬆軟，更易熟!
