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奶香馬鈴薯茄

奶香馬鈴薯茄

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很特別的搭配!
適合不怕嘗試、愛變化的人!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

2條(切小段)

1顆(冷凍一晚後解凍，再切厚1cm片)

195ml

適量

1T

1
熱鍋熱油，煎馬鈴薯到快熟透時，下茄子翻炒到熟
2
加牛奶，轉小火收汁
3
擺上香菜裝飾

小撇步

冷凍後再解凍的馬鈴薯已鬆軟，更易熟!

2013/11/17 發表 2,723 瀏覽

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奶香馬鈴薯茄很特別的搭配! 適合不怕嘗試、愛變化的人!