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莎莎的手作幸福料理
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392 食譜 2.3 萬 粉絲

厚切薯片塔

厚切薯片塔

描述

把培根, 厚切薯片, 番茄與生菜層層疊起. 一口咬下, 可吃到酥脆, 焦香, 與清爽脆的口感. 另類的三明治吃法, 讓你一口接一口喔!!

429 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 熱鍋不加油, 將培根煎到酥脆 (或煎到自己喜歡的熟度), 盛起備用

    熱鍋不加油, 將培根煎到酥脆 (或煎到自己喜歡的熟度), 盛起備用

  • 馬鈴薯切0.5-0.8公分厚片, 利用煎培根的油, 將馬鈴薯煎熟. 起鍋前在表面均勻灑上適量的鹽巴/黑胡椒粉/義式香料粉調味

  • 食用時, 把所有食材交錯疊起, 即完成

  • ** 馬鈴薯我沒有削皮, 只把表皮搓乾淨候直接切片. 如果不喜歡馬鈴薯皮口感的, 可以把皮削掉

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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