有機Q梅拌山藥【臺東農產好料理]

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山藥中黏液含有消化酵素,能滋補身體,促進消化,對胃很好,但煮過後就消失了,所以今天我用涼拌的方式料理,讓你吃得更健康無負擔,而且味道也很讚哦^^

食材

山藥 300G
有機Q梅-清亮生態農場 3顆
洛神花蜜餞─台東地區農會 3朵
甘甜醬油 一大匙
涼開水 5大匙
  • 1 將Q梅與洛神花切成末
  • 2 加入醬油拌勻
  • 3 將山藥用刨絲刀刨成細絲(可以的話帶手套,才不會癢哦)
  • 4 山藥加入涼開水
  • 5 與2拌勻
  • 6 完成囉^^
  • 7 台東農會的有機Q梅與洛神花
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2013/11/14 發表 1,919 瀏覽

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