有機Q梅拌山藥【臺東農產好料理]
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山藥中黏液含有消化酵素,能滋補身體,促進消化,對胃很好,但煮過後就消失了,所以今天我用涼拌的方式料理,讓你吃得更健康無負擔,而且味道也很讚哦^^
食材
山藥
300G
有機Q梅-清亮生態農場
3顆
洛神花蜜餞─台東地區農會
3朵
甘甜醬油
一大匙
涼開水
5大匙
-
1將Q梅與洛神花切成末 -
2加入醬油拌勻
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3將山藥用刨絲刀刨成細絲(可以的話帶手套,才不會癢哦)
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4山藥加入涼開水
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5與2拌勻
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6完成囉^^
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7台東農會的有機Q梅與洛神花
小撇步
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