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椒鹽里肌

椒鹽里肌

描述

小時候最愛吃阿母煮的炸豬里肌肉,所以也想把這樣的滋味讓我的寶貝們嚐嚐看。(⌒▽⌒)☆

341 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 豬里肌肉切薄片,放入醃料醃30分鐘入味。

  • 沾上木薯粉,壓緊。鍋子倒入油,加熱至丟入一小塊粉,馬上浮起來即可。

  • 將沾上木薯粉的里肌肉放入油鍋中炸,炸至今黃色。趁熱撒些胡椒鹽即可。

小撇步

木薯粉就是地瓜粉~
小時候最愛沾番茄醬吃,味道很特別喔~~(ノ≧∀≦)ノ

8,873 瀏覽
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紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 80 粉絲

成就感就是~看別人吃自己做的料理,讚不絕口的樣子。

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有 2 個一起做

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