蒜苗鹹豬肉

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辣辣的鹹豬肉超級下飯的哦

份量3人份

食材

鹹豬肉 半條
蒜苗 2大支
辣椒 2根
  • 1 豬肉切片、蒜苗切斜刀、辣椒切碎
  • 2 將豬肉炒至油逼出來了,放入蒜苗炒熟,再放入辣椒拌炒後即可上菜囉
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小撇步

辣椒後面再下,可以避免炒時候的嗆辣。
這道菜不需要再加油哦
因為鹹豬肉已經有鹹度,所以也不需要再加鹽巴

2014/01/12 發表 9,817 瀏覽

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