酒香培根炒高麗菜【金門高粱飄香料理】
描述
食材都是隨手可得，高麗菜是台灣的國民蔬菜，一點也不為過!每個家庭的三餐中，它出現的頻率最高了。
金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，
一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世。
時間
10
分鐘
步驟
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高麗菜洗淨、蒜頭切片。培根切小片。起鍋加少許的油將培根煎香後再加蒜頭爆香。(培根易出油，所以可以先煎出油脂)
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接著中火下高麗菜，加入所有調味料拌炒均勻即可。
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炒高麗菜配上帶點焦香的培根，再搭配少許的金門高梁酒增加香氣，增添不少的風味,真的是絕配。
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38 度金門高粱酒， 沒有高酒精度高粱酒的辛辣感， 卻依然保留高粱酒甘冽香醇的餘韻， 有享受、無負擔， 適合年輕族群、女性朋友、 年長族群的消費者飲用。
![接著中火下高麗菜，加入所有[調味料]拌炒均勻即可。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F239193%2F58318f25281b1389.jpg&width=800)
小撇步
金高入菜 美食樂分享
＊活動網站： http://pr.icook.tw/kkl/
＊瞭解金門高粱酒： http://www.kkl.gov.tw/index.aspx
陳小葳
哈達威
