玫瑰蘋果派

2013/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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因為懶,連續三天都在素素看
今天想著想著
冰箱有現成的~起酥片
還有蘋果
那就為自己做個甜點
振奮心情一下吧
這造型是在網路上看到圖片
那作法就靠這不太靈光的腦袋
心想反正自己吃嘛
好與不好都要自己概括承受
那就隨著自己的喜好來料理
[愛買]今天用180度烤8分鐘
這是一道漂亮又簡單的料理

食材 (1 人份 15 分鐘

起酥片 2片
蘋果 0.5顆
30g
1杯
白蘭地 少許
檸檬汁 少許
  • 1 1.蘋果切片用鹽水與檸檬汁略浸泡
  • 2 2.水中加糖煮滾, 放蘋果片煮到蘋果有一點軟即可, 淋上白蘭地酒與檸檬汁, 讓煮好的蘋果片泡在糖水中20分鐘, 取出瀝乾.
  • 2 3.一張起酥片壓出一個大圓形, 另一張壓出一個中空圓形, 還有一個小圓.
  • 2 4.依序將滿圓上疊中空圓再加上小圓
  • 3 5.蘋果片依小片至大片做出玫瑰花形狀
  • 4 6.進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了 [愛買]今天用180度烤8分鐘
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討論共 1 則

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可以問一下這是幾人份的嗎?

一年前