玫瑰蘋果派
因為懶,連續三天都在素素看
今天想著想著
冰箱有現成的~起酥片
還有蘋果
那就為自己做個甜點
振奮心情一下吧
這造型是在網路上看到圖片
那作法就靠這不太靈光的腦袋
心想反正自己吃嘛
好與不好都要自己概括承受
那就隨著自己的喜好來料理
[愛買]今天用180度烤8分鐘
這是一道漂亮又簡單的料理
食材
起酥片
2片
蘋果
0.5顆
糖
30g
水
1杯
白蘭地
少許
檸檬汁
少許
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11.蘋果切片用鹽水與檸檬汁略浸泡
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22.水中加糖煮滾, 放蘋果片煮到蘋果有一點軟即可, 淋上白蘭地酒與檸檬汁, 讓煮好的蘋果片泡在糖水中20分鐘, 取出瀝乾. -
23.一張起酥片壓出一個大圓形, 另一張壓出一個中空圓形, 還有一個小圓.
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24.依序將滿圓上疊中空圓再加上小圓
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35.蘋果片依小片至大片做出玫瑰花形狀
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46.進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了 [愛買]今天用180度烤8分鐘
![6.進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了
[愛買]今天用180度烤8分鐘](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/238766/large_89d38b9809086f09.jpg)
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