【我與大同美味燉湯】9尾草紅棗燉雞

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有了大同電鍋,不管是大鍋還是小鍋,都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步,只要備妥食材全部放進電鍋,一鍵搞定!

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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

雞腿 1支
新鮮9尾草 120g
紅棗 數顆
  • 1 備料:雞腿肉稍川燙、新鮮9尾草用清水沖洗乾淨、紅棗備用
  • 2 取適量冷水,將所有備料放入內鍋,外鍋放1米糧杯水,蓋上鍋蓋開始燉煮至電源跳起即可~
  • 3 超級芳香的9尾草燉補湯完成囉!
  • 4 趕快也為自己和家人燉一鍋吧!
  • 5 有著淡淡人蔘味清香的9尾草雞湯,也可煮水當茶飲用,味道芳香、甘醇,有如人參茶,所以也有『台灣人參』之稱。
  • 6 通俗的名稱是「狗尾草」,又稱「通天草」! 狗尾草性溫、味甘、無毒、小兒發育不良、具有開脾、利尿、健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能。
  • 7 我用【大同電鍋燉出好滋味】!
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2013/11/07 發表 5,833 瀏覽

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