墨西哥牛肉生菜捲餅
描述
酸酸辣辣迷人風味的墨西哥捲,做起來超輕鬆, 一起來做看看唷^^
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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首先,準備好一些食材,建議是自己喜歡吃的 因為喜歡吃的,怎麼包都好吃
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將退凍後的餅皮,在鍋中稍乾煎一下(不用放油哦~)
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鍋中放入些油後,再放進洋蔥,慢慢的炒出香味後,取出備用
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放入香菇稍煎,若怕煎焦的話,也可倒入些水 (可以加點調味料)
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這次裡面包的主角是牛肉,要煎過唷 在舖上蕃茄(切丁)
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另外,這裡我放上一種較特別的生菜叫紫萵苣 就純粹喜歡顏色豐富點的感覺
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鍋裡抹些油,用小火慢慢煎它 讓外皮慢慢的上色
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接口的地方煎過就會黏合
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表面漸漸的變成金黃色的外皮,就差不多好囉!
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在這裡還是要簡單的擺盤一下 讓視覺呈現另一種不同的滿足
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馬上吸引不少饕客的心
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口感也是ㄅ棒的~ 新鮮的蔬菜搭配香嫩的牛肉 美味又健康
小撇步
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