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風痕
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「臺東農產好料理」金針洛神煲雞

「臺東農產好料理」金針洛神煲雞

描述

用金針與烙神料理食材~鹹甜好滋味!

26 說讚

食材

醃肉
調味

步驟

  • 雞腿排用醃料醃5分鐘入味皮朝下,下鍋煎,煎至熟後起鍋備用

    雞腿排用醃料醃5分鐘入味皮朝下,下鍋煎,煎至熟後起鍋備用

  • 同鍋下蒜炸香後再加金針

    同鍋下炸香後再加金針

  • 把雞肉切小塊後下洛神花

    把雞肉切小塊後下洛神

  • 加少許水一起煲到金針熟後再勾太白粉水芡

    加少許水一起煲到金針熟後再勾太白粉水芡

  • 簡單又好吃~鹹甜帶點微酸很下飯

    簡單又好吃~鹹甜帶點微酸很下飯

小撇步

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