醬燒肉塊---時間淬釀的甘露之味
份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1豬五花一塊!蔥段跟薑絲! 豬五花加入太白粉跟米酒和糖要先稍稍醃製一下! -
2下油鍋油炸一下!就可以撈起囉!
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3熱鍋下蔥段跟薑絲炒一下!接著把炸過的豬五花丟下去!然後倒入兩湯匙左右的昆布醬油悶煮!就可以囉!
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce
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