茴香炒肉片 ---時間淬釀的甘露之味


Anny Chuang
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茴香是我愛吃的一道料理~~每次看到都買回家煎蛋!後來想到可以用另外一個方式料理!就是加入肉片跟蛋拌炒看看!果真不賴耶!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1把
2-3顆
30元
  • 1
    準備好雞蛋跟肉片!當然主角是茴香囉! 肉片我會用少許的昆布醬油醃製一下^^
  • 2
    蛋打散下鍋油炸一下~~~ 肉片下鍋煎!
  • 3
    把茴香切小段!蛋也一起拌炒下去!就ok~~~ 加入一匙調味料就上桌囉!
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/31 發表 2,656 瀏覽
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