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櫻桃丸子
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洛神奶凍【台東農產好料理】

洛神奶凍【台東農產好料理】
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食材

材料1
材料2

步驟

  • [材料1]先把吉利丁粉用少許鮮奶調開。

    材料1先把吉利丁粉用少許鮮奶調開。

  • [材料1]剩餘鮮奶倒入鍋中加熱。

    材料1剩餘鮮奶倒入鍋中加熱。

  • [材料1]剩餘鮮奶倒入鍋中+少許砂糖加熱煮勻。

    材料1剩餘鮮奶倒入鍋中+少許砂糖加熱煮勻。

  • [材料1]把加熱後的鮮奶沖入調開的吉利丁中。

    材料1把加熱後的鮮奶沖入調開的吉利丁中。

  • [材料1]把加熱後的鮮奶沖入調開的吉利丁中拌勻倒入布丁罐中。

    材料1把加熱後的鮮奶沖入調開的吉利丁中拌勻倒入布丁罐中。

  • [材料2]吉利丁粉先用少許冷開水調勻備用。

    材料2吉利丁粉先用少許冷開水調勻備用。

  • [材料2]將洛神切碎+水+砂糖煮滾沖入吉利丁中。

    材料2洛神切碎+水+砂糖煮滾沖入吉利丁中。

  • [材料2]把煮好的洛神慢慢倒入奶凍中。

    材料2把煮好的洛神慢慢倒入奶凍中。

  • 待奶凍冷卻冰冷藏後風味更佳﹗

    待奶凍冷卻冰冷藏後風味更佳﹗

小撇步

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