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番茄燻雞義大利冷麵【泰山橄欖油】

番茄燻雞義大利冷麵【泰山橄欖油】

描述

番茄燻雞義大利冷麵,口感清爽、營養美味、第1道冷壓的好滋味。嚴選西班牙國寶級頂級品種,純手工採收鮮搾,保留100%營養精萃與天然果香,耐高溫200°C,適合涼拌、煎、煮、炒各式烹調,每一口,都是皇室品味的極緻饗宴。

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食材

泰山橄欖油

步驟

  • 備料~洋蔥切末.番茄切小丁.香菜切末.蘆筍切小段

    備料~洋蔥切末.番茄切小丁.香菜切末.蘆筍切小段

  • 煮一鍋滾水加橄欖油.鹽巴煮義大利麵 約8分鐘,煮好的麵放入冰塊水中,洋蔥末泡冰塊水

    煮一鍋滾水加橄欖油.鹽巴煮義大利麵 約8分鐘,煮好的麵放入冰塊水中,洋蔥末泡冰塊水

  • 取一容器 放入番茄丁.洋蔥末.香菜末.燻雞肉.鹽.胡椒粉.醬油.醬油膏.[泰山橄欖油].紅酒醋(巴沙米克).少許檸檬汁 拌勻

    取一容器 放入番茄丁.洋蔥末.香菜末.燻雞肉.鹽.胡椒粉.醬油.醬油膏.泰山橄欖.紅酒醋(巴沙米克).少許檸檬汁 拌勻

  • 煮麵水再來汆燙蘆筍,燙好的蘆筍泡過冰水後和義大利麵一同放入容器裡攪拌均勻 (所有放入容器裡的食材要瀝乾水分)

    煮麵水再來汆燙蘆筍,燙好的蘆筍泡過冰水後和義大利麵一同放入容器裡攪拌均勻 (所有放入容器裡的食材要瀝乾水分)

  • 盛盤

    盛盤

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