黃瓜拌紅燒鰻魚罐

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黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。紅燒鰻魚罐在一般的超商都很容易買到。是很方便的一道菜~

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

3條

紅燒鰻魚罐

1罐

3顆

【調味】醬油

2匙

【調味】白醋

半匙

【調味】香油

1小匙

1
小黃瓜拍鬆切段再切條，蒜頭切末。
2
鰻魚夾碎成小塊。
3
小黃瓜加入鰻魚碎、蒜末和調味，拌勻。1分鐘入味盛盤。

小撇步

鰻魚罐不要選有豆鼓口味的，才不會影響外觀喔。(⌒∇⌒。)

2013/10/27 發表 2,552 瀏覽

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