黃瓜拌紅燒鰻魚罐


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黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。紅燒鰻魚罐在一般的超商都很容易買到。是很方便的一道菜~

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
小黃瓜
3條
紅燒鰻魚罐
1罐
蒜頭
3顆
【調味】醬油
2匙
【調味】白醋
半匙
【調味】香油
1小匙
  • 1
    小黃瓜拍鬆切段再切條,蒜頭切末。
  • 2
    鰻魚夾碎成小塊。
  • 3
    小黃瓜加入鰻魚碎、蒜末和調味,拌勻。1分鐘入味盛盤。
小撇步

鰻魚罐不要選有豆鼓口味的,才不會影響外觀喔。(⌒∇⌒。)

2013/10/27 發表 2,282 瀏覽
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