黃瓜拌紅燒鰻魚罐
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黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。紅燒鰻魚罐在一般的超商都很容易買到。是很方便的一道菜~
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
小黃瓜
3條
紅燒鰻魚罐
1罐
蒜頭
3顆
【調味】醬油
2匙
【調味】白醋
半匙
【調味】香油
1小匙
-
1小黃瓜拍鬆切段再切條，蒜頭切末。
-
2鰻魚夾碎成小塊。
-
3小黃瓜加入鰻魚碎、蒜末和調味，拌勻。1分鐘入味盛盤。
小撇步
鰻魚罐不要選有豆鼓口味的，才不會影響外觀喔。(⌒∇⌒。)