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三喵廚房
92 食譜 175 粉絲

溏心蛋

溏心蛋

描述

一次偶然
在電視看到有人分享作法
自己試了幾次
真的很不錯
又很簡單

464 說讚 3 一起做

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋泡在冷水中兩個小時

  • 取一鍋水煮沸

  • 沸騰的狀態下放入所有的雞蛋,開始計時六分鐘

  • 將所有雞蛋撈起放入流動的冷水沖5~10分鐘即可

1.8 萬 瀏覽
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三喵廚房 92 食譜 175 粉絲

平常煮東西煮習慣了,要把所煮出來的菜變成食譜,感覺有些困難,因為所有的調味料和醬料都是經驗的目測,目測的量好像也都是理所當然的剛剛好,感覺好像回到二十多年前在學校上家政課的感覺,老公長年在大陸工作,跟著到這裡的我,一個全職的家庭主婦,儘量多準備一些有台灣味的料理.

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