鹹豬肉炒韭菜
描述
黑胡椒調味醃製的鹹豬肉，與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜，不須再任何調味，風味迷人!
高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉
http://www.fooding.com.tw/ingredient-content.php?ing_id=103226
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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豬肉新吃法，黑胡椒鹹豬肉料理超方便 1.田寮農會挑選當地飼養經過檢驗無抗生素、受體素等藥物殘留的豬肉，品質有保障。 2.由畜產試驗所研發黑胡椒調味料且不摻防腐劑，口味真新鮮。 3.田寮人對豬及豬肉的了解相當專業，精挑細選肥瘦適中的豬肉，製成令人食指大動的美味肉品。
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快速又不需再調味的料理完成
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小撇步
將醃好的鹹豬肉切成薄片，只用一點點油將鹹豬肉煸出更多香氣四溢的豬油，再搭配鮮蔬拌炒，超美味!
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