【我與大同美味燉湯】玉米鮮蔬湯

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偶而來個無肉日,來個鮮蔬燉湯,感受一下鮮甜滋味!讓平常吃慣大魚大肉的我們,身體也來休息環保一下喔!

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份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

玉米 1支
大白菜 數片
新鮮香菇 2朵
杏鮑菇 2支
紅蘿蔔 1小段
鹽巴 適量
  • 1備料如圖~ 基本上喜歡什麼鮮蔬都可以選擇加入喔!
  • 2將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份
  • 3蓋上鍋蓋開始燉煮囉!
  • 4電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可
  • 5有了白菜與玉米鮮甜的提味,湯頭超清爽好喝喔!即使無肉也能燉出一鍋好湯品!
  • 6我用【大同電鍋燉出好滋味】!
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2013/11/21 發表 1.8 萬 瀏覽

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