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豆包是家人的最愛,燒滷清炒都適合,加些肉末和蔬菜變化不同的香氣

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
炸豆包
4個
木耳絲
2片
胡蘿蔔絲
適量
絞肉
150G
香菜
適量
醬油膏
一大匙
適量
白胡椒粉
適量
烏醋
適量
一碗
蒜碎
3顆
  • 1
    步驟1備料
  • 2
    步驟2將肉炒至變色,放入蒜碎,加入木耳絲胡蘿絲炒香
  • 3
    加入烏醋嗆鍋,加入調味料和少許糖
  • 4
    放入豆包加入一碗水,中火煨煮收乾醬汁
  • 5
    加入香菜,拌炒均勻即可起鍋
  • 6
    美味上桌囉~
小撇步

烏醋可以改成米酒就不需要加糖
六源味 手作原創鮮物
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

2013/10/21 發表 2,820 瀏覽
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