肉末燒豆包

金箔的健康煮
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描述

豆包是家人的最愛,燒滷清炒都適合,加些肉末和蔬菜變化不同的香氣

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

4個
2片
適量
150G
適量
一大匙
適量
適量
適量
一碗
3顆

步驟

  • 步驟1備料

    步驟1備料

  • 步驟2將肉炒至變色,放入蒜碎,加入木耳絲胡蘿絲炒香

    步驟2將肉炒至變色,放入蒜碎,加入木耳絲胡蘿絲炒香

  • 加入烏醋嗆鍋,加入調味料和少許糖

    加入烏醋嗆鍋,加入調味料和少許糖

  • 放入豆包加入一碗水,中火煨煮收乾醬汁

    放入豆包加入一碗水,中火煨煮收乾醬汁

  • 加入香菜,拌炒均勻即可起鍋

    加入香菜,拌炒均勻即可起鍋

  • 美味上桌囉~

    美味上桌囉~

小撇步

烏醋可以改成米酒就不需要加糖
六源味 手作原創鮮物
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

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