肉末燒豆包
食材
炸豆包
4個
木耳絲
2片
胡蘿蔔絲
適量
絞肉
150G
香菜
適量
醬油膏
一大匙
鹽
適量
白胡椒粉
適量
烏醋
適量
水
一碗
蒜碎
3顆
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1步驟1備料 -
2步驟2將肉炒至變色，放入蒜碎，加入木耳絲胡蘿絲炒香
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3加入烏醋嗆鍋，加入調味料和少許糖
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4放入豆包加入一碗水，中火煨煮收乾醬汁
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5加入香菜，拌炒均勻即可起鍋
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6美味上桌囉~
小撇步
烏醋可以改成米酒就不需要加糖
六源味 手作原創鮮物
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