淬釀宮保蘿蔔糕【時間淬釀的甘露之味】

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這道淬釀宮保蘿蔔糕我使用『淬釀日式和風干貝醬油露』來調味,吃起來口味口感甘醇不會太過於鹹並且香醇口感中堆疊出甘甜風味,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料,純淨甘醇, 這瓶實在是烹飪的超級好幫手唷!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蘿蔔糕 適量
蔥段 適量
剝皮花生 1大匙
乾辣椒 半包
太白粉水 1大匙
調味料
米酒 1小匙
1小匙
淬釀日式和風干貝醬油露 3大匙
  • 1 準備好材料如圖。
  • 2 將蘿蔔糕切塊放入鍋中煎至金黃備用。
  • 3 將薑片與蔥白放入鍋中爆香。
  • 4 再放入乾辣椒。
  • 5 放入蘿蔔糕與青蔥拌炒。
  • 6 加入調味料,再加入太白粉水勾芡。好吃的秘訣在於使用這瓶『淬釀日式和風干貝醬油露』,無論是淋、炒、沾醬都能讓您輕鬆料理出色香味俱全美味菜餚的料理,實在是烹飪的超級好幫手唷! 好吃的秘訣在於使用這瓶『淬釀日式和風干貝醬油露』,無論是淋、炒、沾醬都能讓您輕鬆料理出色香味俱全美味菜餚的料理,實在是烹飪的超級好幫手唷!
  • 7 『淬釀日式和風干貝醬油露』滴滴精華,使用在這道淬釀宮保蘿蔔糕,味道香氣濃郁~不會太過鹹唷! 口味甘醇美味真是一級棒呢!!
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小撇步

『淬釀日式和風干貝醬油露』滴滴精華,使用在這道沾醬上口味甘醇美味真是一級棒,不會太過鹹唷!是烹飪的超級好幫手呢!!

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/21 發表 2,719 瀏覽

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