可爾必思奶酪 「可爾必思」


柳宇哲
12 食譜 10 粉絲
171 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

可爾必思味道酸酸甜甜,有一種初戀的滋味,拿來作成奶酪,可以使得整個奶酪的口感更加清爽不膩口,也非常適合拿來作成很多不同的甜點,大家也可以多多嘗試思考

  • 1
    先將材料全部用磅秤秤好,可爾必思乳酸菌發酵乳和水先調勻備用
  • 2
    吉利丁片泡冰水10~15分鐘備用,(一定要用冰水喔,不然吉利丁片會溶化在水裡)
  • 3
    把可爾必思乳酸菌發酵乳稀釋液細砂糖放置瓦斯爐上,以小火煮至細砂糖溶化,熄火。
  • 4
    在步驟3.內加入吉利丁片後拌勻,然後加入動物性鮮奶油以及無糖優格
  • 5
    把步驟4.過篩過,把一些雜質及未溶化的吉利丁片過篩掉,馬上倒入容器中,然後蓋上蓋子冰在冰箱冷藏約一晚即可
  • 6
    因為加了可爾必思,使得整個口味就酸酸甜甜的,口感也十分清爽,非常適合當飯後甜點
小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

2013/11/07 發表 4,576 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
柳宇哲
12 食譜 10 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多可爾必思的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉pancake

可爾必思奶酪 「可爾必思」 可爾必思味道酸酸甜甜,有一種初戀的滋味,拿來作成奶酪,可以使得整個奶酪的口感更加清爽不膩口,也非常適合拿來作成很多不同的甜點,大家也可以多多嘗試思考