【蔬果薄餅】

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早餐快速拌上麵糊,
或前一晚拌好放冰箱冷藏也行,晨起準備早餐,就更省時間

份量3人份

食材

低筋麵粉 200克
雞蛋 2顆
180克
紅冰糖粉 10克
2克
熟黑芝麻 20克
玄米油 1大匙
  • 1 1. 平底鍋熱鍋完成, 抹上薄薄的油...瓦斯爐轉小小火 2. 倒入1/4量的麵糊, 搖晃鍋身,讓麵糊攤成一大片,蓋上鍋蓋,約2~3分鐘 3. 用鍋鏟翻面,再烘約30秒即可離鍋
  • 2 煎好的薄餅,在圓面積的一端,隨意擺上美生菜、小黃瓜條、黃甜椒、紅甜椒和蘋果 對半的部分往上折合,再把雙側往內折合...
  • 3 完成了蔬果薄餅~ 夠簡單了吧?!
  • 4 也可以在放蔬果時,再放上1大匙用美善品打的黑芝麻醬...
  • 5 香氣更濃郁、美味更加分~ 搭配現打的紫色火龍果豆漿和煮飯時,順便蒸的地瓜..............讚!!! 有更多食譜分享在http://sandy423.pixnet.net/blog 唷~
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小撇步

餅糊中的水,也可以鮮奶代替.

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2013/10/10 發表 7,192 瀏覽

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討論共 3 則

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余雪姐妳好是否可以邀請加入我新增朋友?
我被臉書封鎖加好友麻煩妳加入我新增朋友?謝謝妳!
我真心想要跟妳做朋友!

4 年前
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Thanks

4 年前
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看到料理,直覺是你的風格。
被你的風格給吸引來。

4 年前