Banana oreo ice cream 香蕉oreo 雪糕

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話說K先生為我添置了Kenwood mixer,又配了雪糕機跟壓麵機 。既然K 先生付出一番心血時間,我總算要爲雪糕機開下光,剪下綵,今個週末就做雪糕! 做完之後好後悔無早點做,天然香蕉的香味跟假的香蕉油味道差天共地,而且加上oreo 的脆脆令雪糕更豐富。

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份量4人份

食材

香蕉 (最好要外面黑黑的,做出的雪糕才夠香) 2條
鮮奶油 200ml
砂糖 20g
  • 1 如果你家有雪糕機的話,預先入冰格雪一天。
  • 2 將香蕉,cream及砂糖放入攪拌機入攪混。
  • 3 倒入雪糕機,跟雪糕機指示及時間攪拌,最後加入oreo 碎。如果沒有雪糕機的話就倒入一個預先雪好的容器內,放入冰格,每兩小時就取出翻一翻,攪一攪,做三次至四次直變硬身。
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2013/10/04 發表 4,659 瀏覽

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