Ninna 1 食譜 0 粉絲 追蹤 洋蔥肉丁起司偽蛋捲 描述 只要有簡單材料就能迅速做好的早餐! 黑胡椒腿排可以用火腿、培根或任何肉類代替。 93 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋 兩顆 洋蔥 適量 costco黑胡椒腿排 適量 起司 一片 太白粉水 少許 步驟 洋蔥切絲,黑胡椒腿排切丁,一起放入平底鍋中拌炒至洋蔥軟化,起鍋備用。 打蛋,蛋液中加入適量太白粉水。再倒入平底鍋中均勻鋪滿,用中小火煎蛋。 在蛋皮上鋪上炒好的洋蔥肉丁,在鋪上起司片。用鍋鏟將蛋皮鏟起,捲成蛋包。 料太多了無法捲成蛋捲嗎?沒關係,捲成多邊型的蛋包也可以!(笑)露出豐富的配料和爆漿起司,是幸福美味的早餐! 小撇步 蛋液加入太白粉水,煎蛋皮時較不易破。 2,935 瀏覽 2013/10/04 發表