孜然烤雞翅


Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

孜然是除了胡椒以外的世界第二大調味品,不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值,它主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,富有油性, 氣味芳香而濃烈,由於孜然祛除腥膻異味的作用很強,還能解除肉類的油膩

食材
8隻
醃料
2茶匙
2/3茶匙
1茶匙
2茶匙
少許
1茶匙
  • 1
    雞翅洗淨後用廚房紙巾拭乾。(竹籤可用可不用)
  • 2
    將所有醃料混合在一起拌勻。
  • 3
    二節翅用醃料醃至少一小時。(我是醃到隔天,約12小時左右)
  • 4
    烤箱預熱至150℃~170℃,再將醃漬好雞翅擺放烤盤中,烘烤約10~15分鐘至熟透即可取出。
2013/10/02 發表 8,915 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多孜然雞的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽喜燒蜂蜜拉麵奇亞籽牛肉麵舒肥機3M真空保鮮盒南瓜濃湯鳳梨酥馬卡龍便當早午餐蛋捲迷迭香獅王洗碗精微波爐披薩火龍果土豆芭樂減肥餐檸檬水波爐WMF快力鍋壽司滷味水果棉花糖鑄鐵鍋紅豆鳳梨芒果冰淇淋燒肉臭豆腐Bosch廚師機奇異果素食飛利浦IH電子鍋芋頭百香果涼拌小黃瓜普格義大利麵醬秋葵泡麵鮑魚枸杞史雲生雞湯洛神花虎牌電子鍋

孜然烤雞翅 孜然是除了胡椒以外的世界第二大調味品,不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值,它主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,富有油性...