嫩煎豬肉片佐鹽之花

描述
Reflet de France鹽之花是來自法國布列塔尼的Guerande區所生產最負盛名的法國頂級海鹽(Fleur de Sel)。只要在煎好的肉片上灑些鹽之花,美味頓時昇華。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
時間
食材
-
適量
-
適量
-
適量
步驟
-
將「家福嚴選豬肉片」切成適口大小。
-
熱鍋後下油,將豬肉片煎熟起鍋,盛盤時灑上適量「Reflets de France鹽之花」即可。
-
Reflet de France鹽之花是來自法國布列塔尼的Guerande區所生產最負盛名的法國頂級海鹽(Fleur de Sel)。推薦用法,適合在烤好的牛排或羊排上,或水煮的時蔬上灑上一點鹽之花,即可品嘗到鹽之花所勾引出食材的鮮美滋味。
小撇步
法國原裝進口 家樂福獨家販售的Reflets de France系列介紹:
http://www.carrefour.com.tw/RDF