焦糖♥小蝴蝶酥


莯兒的甜蜜手札
5 食譜 7 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

焦糖的香氣撲鼻而來,
品嚐這份手作的幸福♥

食材
少許
少許
一顆
  • 1
    將市售的冷凍酥皮退冰。
  • 2
    退冰好的酥皮塗抹薄薄的焦糖醬, 撒上一層白砂糖(越多越好吃)。
  • 3
    將酥皮上下對折兩個四方形, 在往下對折呈一個四方形。
  • 4
    平均切段。 ※若想要厚一點的小蝴蝶,將距離拉大切喔!
  • 5
    將切好的酥皮擺上烤盤,折疊面向上,輕輕將兩個折疊扳開呈v字形,在酥皮上面塗上薄薄的蛋液,撒上白砂糖(也是越多越好吃喔!)
  • 6
    180°C/180°C,烤12分鐘, 待顏色呈金黃即可,可愛小蝴蝶出爐囉!
小撇步

酥皮撒上厚厚的糖才好吃,
若撒的太少,會有點空虛,
所以暫時把減肥擱一旁吧!

※沒有焦糖醬的話,直接撒上白砂糖也很美味喔♥

2013/10/01 發表 1.6 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
莯兒的甜蜜手札
5 食譜 7 粉絲

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多蝴蝶酥的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可用楓糖代替焦糖嗎?

3 years ago
user_avatar

請問焦糖醬要怎麼做??
謝謝!!

6 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

焦糖♥小蝴蝶酥 焦糖的香氣撲鼻而來, 品嚐這份手作的幸福♥