Carol Huang 132 食譜 401 粉絲 追蹤 蒜苗豬柳 描述 醃過豬肉片單煎就很下飯,但若加了蒜苗炒,就增加了清脆的感! 比較不油膩! #家常食材 #豬肉 367 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 醃過的豬肉片 2大片 蒜苗 3根 鹽巴 少許 步驟 將醃過的豬肉片切成條狀,蒜苗斜切 鍋中放入一點點的油,先把豬柳炒熟 再放入蒜苗,灑一點點的鹽,拌熟即可! 小撇步 豬柳有沒有醃過都可以炒,沒醃過的豬柳下鍋前抓一點點鹽巴,肉質會比較軟! 8,623 瀏覽 2013/09/27 發表