蔡小咪 218 食譜 900 粉絲 追蹤 咖哩時蔬燉肉 描述 滿滿蔬菜量,加上咖哩口味, 挑食的小朋友也都能吃光光~^^ #家常菜 #咖哩 145 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 梅花豬肉 250公克 馬鈴薯 一顆 胡蘿蔔 少許 洋蔥 少許 西洋芹菜 四枝 玉米筍 八枝 黃咖哩粉 一大匙 咖哩塊 兩塊 水 約五碗 步驟 梅花肉切薄片塊,所有蔬菜都切大略大小塊狀, 熱鍋,倒油爆香洋蔥,倒入咖哩粉.豬肉拌炒,倒入胡蘿蔔.馬鈴薯拌炒,加入蓋過食材的水,滾後撈掉泡渣,轉小火蓋鍋蓋燜煮15分鐘, 轉中大火加入西洋芹,玉米筍,咖哩塊拌炒至咖哩塊熔化即可起鍋囉~ 6,382 瀏覽 2013/09/23 發表