鮮果 Pavlova

1 步驟1,蛋白先把發,再邊打邊加糖,再加入玉米粉,與白醋,打到翻過碗來蛋白霜都不會流出來。(糖可隨您喜好增減)

2 步驟2,烤箱預熱160度10分,放入烤箱時將溫度調製120度,慢烤60-70分(視烤箱狀況～) 烤好先不拿出來,等溫度慢慢降下再拿出,這樣中間會QQ的ㄛ～

3 步驟3,打發鮮奶油～(您也可以加些檸檬末增加不同口味～)

4 步驟4,將打發鮮奶油放在烤好的蛋白霜上,抹上自己喜歡的樣式^^

5 步驟5,再放入洗好擦乾的鮮果(藍莓,紅梅,奇異果等都可以...)

6 步驟6,排放自己喜歡的花樣～您也可以再撒上糖粉,讓氣氛更好！

7 步驟7,完成享用～

8 步驟8