莎莎醬佐鹽漬烤鮭魚
描述
異鄉的中秋節比台灣晚一天，沒有烤肉就來個秋天的烤鮭魚應景。莎莎醬的酸味可中和鮭魚的鹹香，烤得香酥的鮭魚單吃或沾醬都好吃。是一道很簡單的料理。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
Sophie
31
食譜
136
粉絲
一個人在米國工作，做菜是我紓壓的方式。 除了吃得好，也要好好吃。從食材、廚具、調味到烹調方式，都希望能以健康為第一考量。不用不沾鍋，不食不時(吃當季的食材)，多吃蔬菜，少用味精、雞粉等人工調味料，不吃加工食品，盡量不烤、不油炸...希望自己做菜能夠比外食更健康！
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