法式吐司夾肉鬆火腿

2013/09/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單易做
營養

食材 (2 人份 10 分鐘

白吐司 2片
火腿 1片(薄片)
肉鬆 適量
1顆
  • 1 將兩片吐司均勻沾勻蛋液,入熱油鍋煎吐司,煎至微金黃色,取出備用(法式吐司完成),接著放入火腿片煎香,取出備用。
  • 2 將一片法式吐司放在盤上,鋪上火腿片、肉鬆,再鋪上另一片法式吐司。
  • 3 用刀切斜半,即可食用。
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小撇步

火腿不要煎太久,會太硬,影響口感。

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