紅豆燕麥湯《日正健康廚房》
這是一道冷食、熱食皆宜的料理。
天熱時，製作好後冷藏，冰冰涼涼食用 好快活^^
天冷時，製作好後，直接熱熱細細品嚐，身體暖和和~
PS：紅豆 是女性朋友的好閨蜜，一定要把所有紅豆相關料理方式學起來唷!!!
食材
紅豆
150公克
燕麥
100公克
水
1300cc
調味
細砂糖
60公克（可依喜好調整）
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1 紅豆洗淨後，加入1300cc的水中，浸泡約6小時
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2 燕麥洗淨後瀝乾，倒入step1(洗淨且泡好的紅豆) 材料中
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3 以大火煮滾，蓋上鍋蓋、改以小火煮透（約50分鐘）
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4 最後依喜好加入砂糖拌勻，再煮5分鐘，好喝的紅豆燕麥湯就完成了
小撇步
上班族的朋友們，如果時間不夠多，需要以最快速的方式烹煮完成，也可以改以"電鍋"烹煮...(此法 可以省去控火、長時間關注鍋內食材狀態)
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