雙色人的乾燒吳郭魚
描述
嘿嘿! 大家一定不知道雙色人是誰?
雙色人就是我私人專用主廚啦~
雙色人家學淵源，又天生對吃食領悟力極高(金牛座...說到這裡，大家都懂吧! 嗯!)
所謂苦學終日不如善用天賦(疑?)
總之，雙色人今天乾煎的這條吳郭魚，才花了80元，窩的媽呀!!! 4人份呀，就這樣被我們兩人20分鐘吃光光，連渣都不剩...LOL
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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起油鍋，爆香蒜頭
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魚下鍋乾煎，翻面後加入菜咖
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魚+菜咖一起乾煎至七分熟，加入醬料
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視個人喜好決定醬料要收乾的程度，即可起鍋 但前提是，魚要熟!!! (這是甚麼廢話!)
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完成，起鍋!!!
小撇步
1. 雖然我本人是真的不懂甚麼叫做"菜咖" ，但雙色人說，巷子內的都是這樣講，這樣寫OK的啦!
2. 米，多煮幾摳，會不夠配。
