Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲 追蹤 外酥內軟超級好吃的薯條 描述 外面的小M賣的薯條遜色了~自己做健康又好吃 #素食 #蔬食 643 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2顆 鹽 適量 胡椒粉 適量 美乃滋 1大匙 哇沙米 2小匙 步驟 想要做出外酥內軟的薯條最重要的步驟就是要將切好條狀的馬鈴薯(可以切大條一點,這樣吃起來才有口感)放進熱水煮,煮到7.8分熟 在另外備一鍋油熱油(火侯差不多中小火)之後將煮好的馬鈴薯放進去炸。炸到薯條金黃色就可以開大火將不必要的油給逼出來就完成了。 炸好的薯條就可以加點鹽跟胡椒粉提味就很好吃。 但我的最愛是沾美乃滋+哇沙米。一入口有哇沙米的微微嗆味跟美乃滋的甜味~真的超級好吃的拉(<-----激推) 1.2 萬 瀏覽 2013/09/05 發表