外酥內軟超級好吃的薯條

想要做出外酥內軟的薯條最重要的步驟就是要將切好條狀的馬鈴薯(可以切大條一點，這樣吃起來才有口感)放進熱水煮，煮到7.8分熟

在另外備一鍋油熱油(火侯差不多中小火)之後將煮好的馬鈴薯放進去炸。炸到薯條金黃色就可以開大火將不必要的油給逼出來就完成了。

炸好的薯條就可以加點鹽跟胡椒粉提味就很好吃。 但我的最愛是沾美乃滋+哇沙米。一入口有哇沙米的微微嗆味跟美乃滋的甜味~真的超級好吃的拉(