Anny Yang 35 食譜 148 粉絲 追蹤 豚骨拉麵 描述 泡麵裡的料理包鈉、味精含量太高,會讓我過敏又喜歡辛拉麵的麵條口感,所以利用麵條來煮豪華版泡麵,營養又健康。 #家常菜 #麵食 #家常麵 397 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬小排 6塊 香菇 2朵 洋蔥 1顆 豆芽菜 200g 海帶芽 少許 味憎 2大匙 雞蛋 3顆 步驟 取鍋子熬排骨高湯 洋蔥切絲加油炒香,只要將洋蔥的嗆味炒掉就可以。 香菇切薄片抄香 將炒好的洋蔥、香菇加入高湯中一起熬煮 排骨肉軟了加麵條、豆芽菜 味憎放入碗裡先調勻 麵熟後加海帶芽 起鍋前加入味憎 煎荷包蛋 小撇步 湯麵裡也可以加不同蔬菜,任君喜歡。味憎最後加才能保持香氣 1.7 萬 瀏覽 2013/09/04 發表