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粉豬兒
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【粉豬兒】白灼韭菜

【粉豬兒】白灼韭菜

描述

在小吃店可以吃到的白灼韭菜, 做起來很簡單喔! (份量為2人份)

135 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 韭菜整把洗淨備用

  • 切細末、調好醬汁備用

  • 起一滾水鍋, 下整把韭菜汆燙 20 秒後取出

  • 韭菜先用涼開水泡涼, 再撈起擠乾水分, 切段裝盤備用

  • 淋上醬汁、撒上白芝麻即可

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