Boy Jen 1 食譜 1 粉絲 追蹤 單身起司蛋 描述 簡易起司蛋,可當早餐或者便當菜。 不需加入調味料,因為起司本身就有鹹味了。 128 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 起司片 1片 步驟 先將蛋打成蛋液,呈現一點點發泡的現象就好。 淋上一點油,將蛋均勻的倒入平底鍋。 等蛋呈現七分熟,周邊的蛋皮感覺有稍微焦焦的感覺時,就可以先將蛋翻面,再煎個10-15秒左右,讓蛋液可以比較熟透。 之後再翻面過來。 加入起司片。 捲起來,就完成了。 小撇步 想吃半生熟,就不需要先翻面囉~可以直接加入起司片。 6,145 瀏覽 2013/08/26 發表