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Boy Jen
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單身起司蛋

單身起司蛋

描述

簡易起司蛋,可當早餐或者便當菜。
不需加入調味料,因為起司本身就有鹹味了。

128 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將蛋打成蛋液,呈現一點點發泡的現象就好。

    先將蛋打成蛋液,呈現一點點發泡的現象就好。

  • 淋上一點油,將蛋均勻的倒入平底鍋。

    淋上一點油,將蛋均勻的倒入平底鍋。

  • 等蛋呈現七分熟,周邊的蛋皮感覺有稍微焦焦的感覺時,就可以先將蛋翻面,再煎個10-15秒左右,讓蛋液可以比較熟透。
之後再翻面過來。

    等蛋呈現七分熟,周邊的蛋皮感覺有稍微焦焦的感覺時,就可以先將蛋翻面,再煎個10-15秒左右,讓蛋液可以比較熟透。 之後再翻面過來。

  • 加入起司片。

    加入起司片。

  • 捲起來,就完成了。

    捲起來,就完成了。

小撇步

想吃半生熟,就不需要先翻面囉~可以直接加入起司片。

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