♥憶柔蔬食♥蒜香洋蔥蘑菇義大利麵


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這是為洋蔥農推廣洋蔥所做的食譜,蒜香義大利麵簡單煮,其實只要掌握基本技巧,是很方便快速的一鍋料理,在餐館享用單價不斐不親民,還是自己動手做吧!

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食材
適量
食材
適量
中型1個
適量
適量
適量
適量
調味料
適量
  • 1
    煮麵: 鍋中水要夠.大火煮滾加入鹽和油.水滾加入義大利麵煮至個人喜好軟硬度
  • 2
    素排煎熟切成適當大小.蒜頭切細末爆香.洋蔥切丁炒至微焦.加入蘑菇和義大利香料炒香.加一點點煮麵水和鹽調味
  • 3
    放入煮熟的義大利麵和紅甜椒丁續炒至入味.起鍋前加入素排和九層塔炒香(可依個人喜好加入粗黑胡椒粒或其他材料)
小撇步

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2014/03/27 發表 6,125 瀏覽
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討論共 1 則

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請問吃全素的人可以吃蒜頭嗎?謝謝

6 years ago

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