鮮魚花捲
看著食譜這道料理吸引著我的注意
手癢小試一下~簡單又好吃~
食材
鴻喜菇
半包
蟹肉棒
六支
敏豆
12支
鯛魚片
六片
淋醬
柴魚醬油
一大匙
味霖
一茶匙
水
100cc
白胡椒粉
少許
太白粉
少許
-
1 魚片稍把它處理成等薄.等長，平鋪再放上敏豆.蟹棒.鴻喜菇捲緊起來，可用牙籤稍加固定以免蒸的過程散開， -
2 移至蒸鍋蒸五分鐘，另燒鍋把淋醬煮成醬汁，淋在蒸好的魚上就好囉~^^
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