鮮魚花捲

2013/08/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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看著食譜這道料理吸引著我的注意
手癢小試一下~簡單又好吃~

食材

鴻喜菇 半包
蟹肉棒 六支
敏豆 12支
鯛魚片 六片
淋醬
柴魚醬油 一大匙
味霖 一茶匙
100cc
白胡椒粉 少許
太白粉 少許
  • 1 魚片稍把它處理成等薄.等長,平鋪再放上敏豆.蟹棒.鴻喜菇捲緊起來,可用牙籤稍加固定以免蒸的過程散開,
  • 2 移至蒸鍋蒸五分鐘,另燒鍋把淋醬煮成醬汁,淋在蒸好的魚上就好囉~^^
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