水蓮炒肉絲
一直沒吃過這個水蓮菜，不知口感為何?
偶然的機會到餐廳點了一次，
脆口的口感真是讓人一吃上癮，
現在自己把它再小改良一下，
加入秘密[黃豆醬]香味更足~
-
1水蓮切約五公分段，雪白菇剝散，肉絲加入醃料稍醃一下，
-
2熱鍋，倒入少許油爆香薑絲.蒜末.胡蘿蔔絲，加入肉絲炒香，加入水蓮和雪白菇拌炒，加調味料調味就可以起鍋囉~
一直沒吃過這個水蓮菜，不知口感為何?
偶然的機會到餐廳點了一次，
脆口的口感真是讓人一吃上癮，
現在自己把它再小改良一下，
加入秘密[黃豆醬]香味更足~
討論共 0 則