雞肉起士蛋燒【芝司樂起司料理】
芝司樂起司由鮮奶製成，一片芝司樂起司比一杯牛奶的鈣質多，比市面上片裝起司的鈣質含量多2倍，是用來補鈣的最佳選擇！雞肉起士蛋燒，是利用吃剩的雞肉，撕成雞肉絲煎香後，打顆雞蛋略煎，再鋪上芝司樂起司，起鍋後加入新鮮蔬菜一起食用，不但美味，營養也很足夠哦！
這道清爽含豐富鈣質的美味料理，花不到十分鐘就可以輕鬆完成，非常適合忙碌的上班族及炎炎夏日來享用，也可當早餐吃，喜歡的人趕快來試試看吧！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1［準備］所需食材。（蘿美生菜洗淨；蕃茄洗淨切片；洋蔥洗淨切片泡冰水，雞蛋打在碗裡備用） -
2起一鍋，熱鍋後，加入少許橄欖油及雞肉絲煎香後，打顆雞蛋滴入少許水，再撒上少許調味料，最後加入起司片蓋上鍋蓋熜火，燜一下即完成［雞肉起士蛋燒］。（為了拍照美觀才挖洞造型給蛋住進去，平常可直接把蛋打散，加在雞肉絲上就可以囉！^O^）
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3取一盤，依序擺上蘿美生菜、蕃茄片及洋蔥備用。
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4步驟2煎好的［雞肉起士蛋燒］放在步驟3的生菜盤上就完成了鈣美味的料理囉！
![起一鍋，熱鍋後，加入少許橄欖油及雞肉絲煎香後，打顆雞蛋滴入少許水，再撒上少許[調味料]，最後加入起司片蓋上鍋蓋熜火，燜一下即完成［雞肉起士蛋燒］。（為了拍照美觀才挖洞造型給蛋住進去，平常可直接把蛋打散，加在雞肉絲上就可以囉！^O^）](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=bRmZQIXgreHwyVX4Oe9sKjPkFbgPIVqwhl5KyQzBl3c&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F204369%2F053dbfc0791a37a3.jpg&width=800)
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