開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
壽喜燒(Sukiyaki)是日本一種很受歡迎的牛肉料理方式，對許多日本人而言，有值得慶祝的日子而吃壽喜燒。Suki為日文中的鋤頭，yaki為日文中的燒，所以用鋤具燒肉的烹飪之法就是Sukiyaki。
取一湯鍋，昆布、柴魚放入滷包袋直接放入湯鍋，放入1.5公升白開水，熬煮15分鐘。再將昆布和柴魚拿出即是昆布高湯湯底
調壽喜燒醬汁。取一容器，以 黃金比例 昆布高湯2份 + 醬油1份 + 味醂1份 + 米酒1份調出醬汁
拿出煮火鍋的器具燒熱壽喜燒醬汁，擺入喜歡食材，煮熟沾取蛋液即可享用
小撇步
黃瑪姬的人妻料理廚房: http://maggieyai.blogspot.tw/
黃瑪姬的FB粉絲團:
https://www.facebook.com/maggieyaicooking
其他我的icook食譜也歡迎加入收藏唷!!!
從小就已經喜愛做料理的我，在2013年正式踏入人妻界後，更希望我身邊的新手人妻以及更多的朋友們都可以輕鬆就學會幾道拿手菜。歡迎有興趣的朋友們多多學習囉!!! 黃瑪姬好好食網誌: http://maggieyai.blogspot.tw/ FACEBOOK粉絲團: https://www.facebook.com/maggieyaicooking
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
炒飯 台式泡菜 四季豆 香菇雞湯 豆腐 雞胸肉 雞湯 糖醋排骨 酸辣湯 義大利麵 打拋豬 高麗菜飯 粽子 排骨 麻婆豆腐 低脂高蛋白 玉米濃湯 雞肉 炒麵 早餐 花椰菜 娃娃菜 蒸蛋 櫛瓜 白菜滷 高麗菜 茄子 菠菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 馬鈴薯 滷肉 竹筍 湯麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 鮭魚 餅乾 瓜仔肉 南瓜 湯 涼拌小黃瓜 家常菜 番茄
