自製檸檬冬瓜茶
天氣炎熱，家裡大、小人總會找涼水消暑，
冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
古早味飲品「冬瓜茶」消暑又解渴，
自己做或許沒市售的香甜，但完全無添加物、
甜度也可以控制，更加天然健康、簡單又安心:D
食材
有機冬瓜
700克
黑糖
35克
冰糖
70克
水
1500毫升
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1 1.冬瓜洗淨連籽和皮切小塊加水大火煮滾、轉小火煮約1.5小時(冬瓜肉軟爛)熄火、濾除。 2.加糖拌勻(可試味道調整甜度，冷藏後飲用加檸檬汁風味更讚。 -
2 如覺得太濃喝的時候可加水或冰塊稀釋，再酌量添加蜂蜜或楓糖。
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