飲氧香椿蛋

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香椿你在字典查,叫長壽,是父親樹是長壽的意思,為什麼會長壽?
因為香椿抗氧化能力是第一名,有助於對抗體內自由基的破壞。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

飲氧品 2匙
雞蛋 3顆
香椿 適量
  • 1 香椿洗淨切碎備用,雞蛋打散加入飲氧品
  • 2 飲氧品蛋汁及香椿一起攪拌
  • 3 放入鍋中煎熟...完成!
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小撇步

香椿的香氣禁不起久煮,儘可能縮短烹煮時間

2013/08/14 發表 2,528 瀏覽

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