飲氧香椿蛋

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飲氧香椿蛋

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香椿你在字典查，叫長壽，是父親樹是長壽的意思，為什麼會長壽？
因為香椿抗氧化能力是第一名，有助於對抗體內自由基的破壞。

份量2人份烹調時間10分鐘

食材

飲氧品 2匙

雞蛋 3顆

香椿適量

1 香椿洗淨切碎備用，雞蛋打散加入飲氧品
2 飲氧品蛋汁及香椿一起攪拌
3 放入鍋中煎熟...完成！

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小撇步

香椿的香氣禁不起久煮，儘可能縮短烹煮時間

2013/08/14 發表

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