【親子食堂】熊大&兔兔
描述
熊大&兔兔大放閃：『幸福是能一直陪伴著你/妳到老~♥』，Always by your side♥
食材
步驟
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![將[熊大]的食材全放進鋼盆裡均衡混合，搓揉拍打。取出適當大小，捏出熊的頭，身體，四肢，耳朵，放入冰箱冷藏。待30分鐘後取出，先在平底鍋上加1小匙油，放入[熊大]煎到兩面呈白色，加入半杯水+醬油1大匙+味醂2小匙+馬鈴薯粉1小匙，煮到湯汁呈褐色，[熊大]也上色到變成光亮褐色，過程約8-10分鐘(請適時翻面)，就可以起鍋。※漢堡肉煎完會縮小約10%，請在捏形狀時要考量進去。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將熊大的食材全放進鋼盆裡均衡混合，搓揉拍打。取出適當大小，捏出熊的頭，身體，四肢，耳朵，放入冰箱冷藏。待30分鐘後取出，先在平底鍋上加1小匙油，放入熊大煎到兩面呈白色，加入半杯水+醬油1大匙+味醂2小匙+馬鈴薯粉1小匙，煮到湯汁呈褐色，熊大也上色到變成光亮褐色，過程約8-10分鐘(請適時翻面)，就可以起鍋。※漢堡肉煎完會縮小約10%，請在捏形狀時要考量進去。
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兔兔是完全用馬鈴薯泥捏出來的，馬鈴薯泥是非常好塑型的食材，一般我會把馬鈴薯洗乾淨後直接放電鍋蒸煮，一杯水跳停後，打開鍋蓋到它沒那麼燙在取出，用湯匙壓成泥。
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[T-Shirt]是蛋白煎成蛋白皮，上頭的字是巧克力，愛心是蕃茄醬。兔兔&熊大的表情是海苔(用小剪刀)剪出。
![將[熊大]的食材全放進鋼盆裡均衡混合，搓揉拍打。取出適當大小，捏出熊的頭，身體，四肢，耳朵，放入冰箱冷藏。待30分鐘後取出，先在平底鍋上加1小匙油，放入[熊大]煎到兩面呈白色，加入半杯水+醬油1大匙+味醂2小匙+馬鈴薯粉1小匙，煮到湯汁呈褐色，[熊大]也上色到變成光亮褐色，過程約8-10分鐘(請適時翻面)，就可以起鍋。※漢堡肉煎完會縮小約10%，請在捏形狀時要考量進去。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F202366%2F640aa2ad49452bfd.jpg&width=800)
![[兔兔]是完全用馬鈴薯泥捏出來的，馬鈴薯泥是非常好塑型的食材，一般我會把馬鈴薯洗乾淨後直接放電鍋蒸煮，一杯水跳停後，打開鍋蓋到它沒那麼燙在取出，用湯匙壓成泥。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F202367%2F827e795d47a9bcc2.jpg&width=800)
![[T-Shirt]是蛋白煎成蛋白皮，上頭的字是巧克力，愛心是蕃茄醬。[兔兔]&[熊大]的表情是海苔(用小剪刀)剪出。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F202383%2F8b95d9efe13a6821.jpg&width=800)
