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Vanessa
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Vanessa愛料理-白酒燉蝦(簡易電鍋料理)

Vanessa愛料理-白酒燉蝦(簡易電鍋料理)

描述

香甜的白酒,配上新鮮的蝦子,超級絕配喔~

346 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把蝦子洗淨,用牙籤抽掉黑線。
薑片切片,和蝦子一起放入樂扣樂扣中。
加入一些白酒,基本上只需要舖底就好。

    把蝦子洗淨,用牙籤抽掉黑線。 片切片,和蝦子一起放入樂扣樂扣中。 加入一些白酒,基本上只需要舖底就好。

  • 將整個樂扣樂扣放入電鍋中,以外鍋一杯水的量,將之蒸熟。

    將整個樂扣樂扣放入電鍋中,以外鍋一杯水的量,將之蒸熟。

  • 蒸好後,馬上就可以上桌囉~~小心燙燙呀!!

    蒸好後,馬上就可以上桌囉~~小心燙燙呀!!

小撇步

如果很怕酒味,可以將電鍋蒸的步驟改為用煮的,會把酒精揮發掉喔~

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