香筍鮪魚拌小黃瓜片
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1香筍鮪魚取出切碎備用
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2小黃瓜片、薑絲、洋蔥絲一起用鹽抓勻，靜置10分鐘後擠乾水分擺盤(這10分內也要重複抓勻2~3次才會均勻吃味)
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3取一中碗，放入所有調味料攪拌均勻，再加入備用鮪魚一起拌勻，加入作法２的盤中
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4最後加上香菜點綴即可
小撇步
醋的量可以依個人喜好酌量增減，或者用泰式酸辣醬代替也別有一番風味囉^^
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